イタリアやイタリアン料理のその他イタリア都市のページです。

先程は、イタリアの都市の中で南イタリアのナポリを中心にご紹介しましたが、もちろんイタリアの都市や各地域はナポリだけではありません。黒亀 金山南口本店 創業平成弐拾壱年-ホットペッパー - 黒亀 金山南口本店 創業平成弐拾壱年の情報ならナポリと同じ南イタリアの各地域にはどんな場所が他にあるのでしょうか？まず有名なのが「シチリア島」で御馴染みのイタリア南部にあるシチリア自治州です。パークタワーあべのグランエア - パークタワーあべのグランエアを検討中のあなたへ贈る情報サイトです。シチリア島は地中海でもっとも大きな島として有名で、数々の民族や文化の支配下になった歴史があります。トラットリア イルサロット-ホットペッパー - トラットリア イルサロットの情報なら日本で戦後アメリカの統治下になり、コーラやボウリング・野球やボクシングのようなアメリカの文化が浸透したのと同じように。中国の香港がイギリスの植民地になった際に、香港にイギリスの文化や影響を少なからず受けたのと同じように。イタリアのシチリア島でもギリシャやローマのような様々な地域の文化がそこに溶け合って現代でも残っています。

日本とアメリカ、中国とイギリスという国家間の文化の共存や溶け合いとはことなりシチリアでは、ギリシャやローマのような同じイタリア内の文化の溶け合いや共存です。しかし、同じ日本国内でも北海道や沖縄県、東京都や京都府などのように各地域によって全く県民や都民・府民などの意識や文化などが異なるように、イタリアやシチリア島などでも同じイタリア国内であっても全く異なる文化や民族意識などが溶け合って存在しています。ホットペッパーのカレー 大阪考えてみると、沖縄の「テーゲー（適当）」の感覚が長い歴史の中で北海道にも浸透していたとしたら面白いですね。まぁ、北海道の厳しい寒さの中で沖縄（南国）のノホホンとした感覚が浸透するのは難しいとは思いますし、シチリア島の複雑な文化の事情はそんな平和なものではなく「常に侵攻と侵略の歴史の影」によって成り立っているものなので、あまり楽観的に考えるべきではないのかもしれません。

南イタリアのその他の地域としては、ブーリア州なども有名です。ブーリア州では南イタリアの料理の命とも言えるオリーブやトマトなどの栽培が盛んです。特にオリーブ畑から栽培されるオリーブオイルは、ブーリア州だけで全世界の10%もの量を栽培するほどの規模を持っています。国内の10%ならいざ知らず、世界の10%と言うと凄い量です。トマトとオリーブオイルでイメージできるイタリアン料理はパスタやスパゲッティなどですが、そのイメージ通り、ブーリア州などの南イタリアでは、美味しい様々な種類のパスタを堪能することが出来ます。